Gekleurd yoghurt ijs met vers fruit

Gekleurd yoghurtijs met vers fruit

Estimated reading time: 4 minuten

Wil je zelf gezond yoghurtijs maken zonder suiker en kleurstoffen? Met dit makkelijke recept voor gekleurd yoghurtijs met vers fruit maak je in een handomdraai vrolijke, gezonde ijsjes zonder ijsmachine. Ideaal voor kinderen én volwassenen!

Zelf yoghurtijs maken is niet alleen lekker maar ook nog eens heel erg leuk! En dan nog ook eens super gezond want we gebruiken géén suiker of kleurnummers, en ook geen e-nummers in dit recept. We gaan gekleurd yoghurtijs met vers fruit maken. Hoe we dan toch aan die mooie kleurtjes komen? Wel daar kreeg ik wat hulp bij in de vorm van Fenitas. De eigenaar Joey Fennema stuurde mij zijn zakjes met 100% natuurlijke kleurstoffen toe. Groen matcha poeder, roze pitaya, blauwe spirulina, en butterfly poeder wat zelfs van kleur kan veranderen. Zelf yoghurtijs ijs maken zonder ijsmachine.

Homemade gekleurd yoghurtijs met vers fruit.

En als je dat allemaal gaat mixen met elkaar dan kun je hele leuke en verrassende ijsjes maken. Jullie zijn natuurlijk mijn kleurrijke smoohties gewend en deze ijsjes zijn eigenlijk gewoon bevroren smoothies. Super makkelijk dus om dit yoghurtijs te maken met maar een paar ingrediënten, èn allemaal puur natuur.

Gekleurd yoghurtijs met vers fruit – Gezond, makkelijk & zonder ijsmachine

Gebruik maken van wat de natuur ons te bieden heeft en verder geen schadelijke stoffen toevoegen, dat is natuurlijk top. Ijsjes als deze smaken natuurlijk heel anders dan ijs uit de supermarkt. Als je kijkt naar het hoofdingrediënt van vele ijsjes dan is suiker er nummer één van.

En veelal heeft er geen stukje fruit bij in de buurt gelegen. Wil je toch wat zoeter ijs maken dan kun je overwegen om er bijvoorbeeld honing of agavesiroop doorheen te doen. Zo kun je gekleurd yoghurtijs met vers fruit maken en er ook nog zonder je slecht te voelen ervan genieten.

Gekleurd yoghurt ijs met vers fruit yoghurtijs
Yoghurtijs maken is helemaal niet moeilijk.

Kleurpoedertjes

En jouw yoghurtijs nóg kleurrijker maken kun je dus doen met de poeders van Fenitas. Roze door gebruik van pink pitaya. Dat heet ook wel dragon-fruit en is knetter roze als je hem opensnijdt. Het is de vrucht van een cactus en heeft een licht zoete smaak. En de blauwe spirulina is gemaakt van algen.

spirulina poeder yoghurtijs
van li naar re: Matcha, spirulina, pink pitaya, butterfly poeder.

Een super intense kleur die je ook weer kunt mixen met andere poeders en zo een hele regenboog aan verschillende kleuren ijs maken. En nu genieten van gekleurd yoghurtijs met vers fruit.

Vers huisgemaakt ijs, super fris en ook nog gezond!

Hoe Maak Je Zelf yoghurtijs met natuurlijke kleurstoffen en fruit?

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Gekleurd yoghurt ijs met vers fruit

Gekleurd yoghurtijs met vers fruit – Zonder suiker & zonder ijsmachine

Maak deze vrolijke, gezonde yoghurtijsjes met vers fruit en natuurlijke kleurstoffen. Zonder suiker, zonder ijsmachine en perfect als verantwoorde traktatie voor jong en oud!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 19 reacties
Print Pin
Beoordeel recept
Gang: ijs
Keuken: European
Trefwoord: fruit, ijs, natuurlijke kleurstoffen, yoghurt
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 2 uur
Totale tijd: 2 uur 20 minuten
Servings: 6 ijsjes
Author: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

Ingrediënten:

  • yoghurt
  • bramen
  • passievrucht
  • blauwe spirulina poeder
  • pink pitaya poeder
  • pruimen
  • frambozen

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Pureer het fruit afzonderlijk (bramen, passievrucht, pruim, frambozen) tot gladde puree.
  • Verdeel de yoghurt over verschillende bakjes. Voeg aan elk bakje een andere kleurpoeder toe (spirulina, pitaya) en roer goed door tot de yoghurt egaal gekleurd is.
  • Vul de ijsvormpjes laag voor laag met gekleurde yoghurt en fruitpuree. Gebruik een lepeltje om lichte swirl-effecten te maken.
  • Plaats de stokjes in de vormpjes en zet minimaal 2 uur in de vriezer tot de ijsjes hard zijn.
  • Haal de ijsjes uit de vorm en geniet van gezond, kleurrijk yoghurtijs!
  • Heerlijk Happen!
Ik gebruik ook het fruit wat je kunt kopen in de doosjes in de vriezer van je supermarkt. 
Hoe krijg je het ijsje eruit? Heel even de buitenkant van de vormpjes onder warm water houden, dan trekken en zo glijden ze zo uit de vorm. 
Nutrition Facts
Gekleurd yoghurtijs met vers fruit – Zonder suiker & zonder ijsmachine
Amount per Serving
Calories
100
% Daily Value*
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Andere kleurrijke recepten zoals Gekleurd yoghurtijs met vers fruit? Kijk maar eens naar deze:

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

Start » Recepten » Hapjes » Gekleurd yoghurtijs met vers fruit

10 gedachten over “Gekleurd yoghurtijs met vers fruit”

4.90 from 19 votes (13 ratings without comment)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept